Comienza tu día con desayunos fáciles que te darán energía.
En esta sección encontrarás una variedad de desayunos pensados para todos los gustos: desde opciones rápidas para las mañanas con prisa, hasta recetas más completas para disfrutar sin apuros. Cada platillo está diseñado para brindarte energía, pero también para regalarte ese momento especial antes de comenzar tu rutina. Porque un buen desayuno no solo alimenta el cuerpo, también mejora tu día desde el primer bocado.
.
Chía con Yogurt
Si buscas un desayuno saludable, rápido y que puedas llevar a donde quieras, esta receta es perfecta para ti.
Cómo preparar Chía con Yogurt paso a paso.
Ingredientes
● 1 taza de yogurt griego natural
● 2 cucharadas de semillas de chía
● ½ taza de blueberries frescas.
● 3 fresas frescas en rodajas
● 1 cucharadita de miel natural (opcional)
Preparación
- En un vaso o bowl, coloca el yogurt griego natural como base.
- Agrega las semillas de chía, que aportarán fibra y ayudarán a crear un desayuno
saludable. - Si deseas un toque dulce, añade un poco de miel natural y mezcla bien para que
todo quede integrado.
- En lo que dejas reposar la mezcla, corta fresas en rodajas y blueberries frescas que
nos aportan antioxidantes a nuestro cuerpo. - Incorpora las blueberries frescas y fresas en rodajas.
¡Listo para disfrutar! Este bowl de chía con yogurt es perfecto para llevarlo a la universidad,
trabajo o comerlo antes de ir a hacer deporte, recuerda que también funciona como snack.
Pan Francés
Como preparar un Pan Francés paso a paso.
Comienza tu mañana con algo para endulzar tu día con este pan francés. Elevando tu desayuno a algo más divertido con esta combinación de ingredientes.
Ingredientes
● 2 rebanadas de pan brioche
● 1 huevo
● ½ taza de leche
● 1 cucharadita de vainilla
● ½ cucharadita de canela
● 1 cucharada de azúcar morena
● 1 cucharada de nutella
● Jarabe maple al gusto
● Fresas frescas.
● 1 bola de helado de vainilla
Preparación
- En un bowl mezcla huevo, leche, vainilla, canela y azúcar morena para preparar la
- base de este pan francés.
- Remoja el pan brioche suave en la mezcla unos segundos.
- Cocina el pan en un sartén caliente hasta que esté dorado por ambos lados.
- En un plato sirve el pan y añade nutella cremosa encima al gusto.
- Agrega jarabe maple para darle el sabor clásico de pan francés.
- Corta fresas frescas en rodajas y agregalas encima del pan.
- Finaliza con una bola de helado de vainilla para crear un desayuno dulce estilo
brunch. - ¡Listo para disfrutar! Este platillo es perfecto para endulzar tu día y cumplir tus antojos de la semana.
Avocado Toast
Como preparar un Avocado Toast paso a paso.
Si buscas un desayuno saludable con huevo y aguacate, esté avocado toast con pan de
masa madre es una opción deliciosa y fácil de preparar siendo el equilibrio perfecto. Esta
receta de tostada con huevo estilo brunch combina ingredientes frescos como pico de gallo,
aguacate, logrando ser la receta perfecta para comenzar el día con energía..
Ingredientes
● 1 rebanada de pan de masa madre
● 1 huevo
● 1/2 de aguacate
● 2 cucharadas de pico de gallo (jitomate y cebolla)
● salsa macha al gusto (opcional)
● Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Tuesta el pan de masa madre hasta que quede dorado y tenga ese estilo crujiente.
- Cocina el huevo estrellado o pochado según prefieras.
- En un plato aplasta un aguacate maduro y agrega sal al gusto
- Coloca el aguacate en sobre el pan tostado para crear una tostada de aguacate con
huevo.
- Añade el huevo encima y sazona con sal y pimienta.
- Agrega pico de gallo fresco para darle un toque mexicano a tu avocado toast.
- Finaliza con salsa macha picante al gusto para darle más sabor a tu desayuno.
¡Listo para disfrutar! Esta es una receta de brunch saludable ideal para quienes buscan
Tips para no complicarte la mañana.
¡Que no se pegue el huevo!
Espera a que le aceite o la mantequilla estén calientes antes de echar el huevo. Si el sartén está frío, el huevo se quedara pegado.
Fruta siempre lista
Puedes picar la fruta un día antes y conservarla en un refractario en el refrigerador y así ahorras tiempo.
El truco del Pan Francés
De preferencia, no uses pan fresco o se va a deshacer. Usa el de días anteriores o puedes dorarlo antes de mojarlo, así aguanta la mezcla líquida sin romperse.
«Aliquip habitant ea suscipit ea varius cras habitasse ligula doloremque cepteur vehicula iste nibh, mattis assumenda massa.»
– Shamika Smith